お知らせ

2022/11/01

デザイナーフーズ株式会社のご紹介



人生100年の時代。
飽食の時代であるが故にますます野菜をはじめ、食の選び方、食べ方が重要です。


デザイナーフーズ株式会社は、『食』で『健康』を創っていきたいとの想いを基本に、1人1人が自分のカラダに何が必要か、何を摂れば健康になれるか、そんな「食べ方をデザイン」し、お伝えします。



「農業」の専門家である農学博士
「科学者」の目を持つ薬学博士
「栄養」を専門とする管理栄養士 

などのスタッフを集結させ、野菜の品種や旬、栽培方法などに関して、30年あまり研究し、野菜のデータベースを構築してきました。




(これらの研究結果やデータをまとめた書籍、『おいしいものは体にいい』、『機能性野菜の教科書』も出版しています。)


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